日期：2018-3-30（原创文章,禁止转载）
元宵节始于东晋，盛于唐宋。作为我国传统节日，都附带有传统的习俗，元宵节就带有吃元宵的习惯。据传，最初的元宵只是糯米粉团，是实心无馅的，现在的元宵有馅。元宵是北方的称谓，南方人叫汤圆。
元宵和汤圆从外表看，并不存在太大差异，它们的明显区别在于制作方式。元宵是滚出来的：把拌好安徽治疗癫痫病权威医院的凝固的馅，切成一个一个的小丁，放在铺有干的糯米粉的箩上翻滚，滚一遍，洒一遍水，反复重复，就滚成了以馅为核心的元宵了。汤圆是包出来的，先将糯米粉加水和好，用手将小面团捏出一个凹陷，再将配好的馅料按入癫痫病治疗方法都有什么凹陷处，把口捏封包实，搓揉成球形的面团，即成。因此，汤圆含水量多于元宵。
因为消费者对食品口感的要求越来越高，所以，不管是元宵还是汤圆，不管是自己在家制作还是购买成品，都要求有细腻的糯米粉以及合适的馅料。
对于糯米以及馅料的研磨，我治疗癫痫的权威医院国早已摆脱传统工艺的束缚，拥有了机械化的设备，克服了用时长、效率低等缺点。
近几年，国内粉抗癫痫药物需服用多久碎技术不断研发创新，使粉碎后的产品更超细磨粉设备的竞争力和占有率。
只有在拥有性能优良的设备以及顶尖技术的基础上，才能制作出令消费者满意的食品。
