日期：2016-8-18（原创文章,禁止转载）
据粤港信息日报消息 境外资本与国内资本双向热捧下的大卖场注定要在今年羊城商战中擦出火花。素有零售业黑马之称的新一佳投资发展有限公司日前首次在广州举办全国性大型招商会。按照新一佳总裁李彬兰的谋划，该公司布网广州的四大卖场已排上开店日程。此外，北京华联、家乐福、新百佳、华润万佳等也纷纷在广州市内抢点开店。 尽管这种逼抢眼下在广州仅表现为商业网点的贴身紧逼与局部对垒，但随之而来的价格大战、管理的较量、服务的比拼、人才的抢夺，甚至是资本的博弈已为时不远了。 天河恶斗 ５月１５日，代表好又多升级换代版的天利店隆重揭幕。由于该卖场与面积相近的百佳金田店各据龙口西路的一头一尾，这两家相距仅一公里的大超市不可避免地提前进入巷战。据知情人士透露，好又多天利店新张不久，百佳金田店门口赫然竖起一块招牌，上面把好又多与百佳场内出售的多种日用食品的价钱标记得一清二楚。两家超市剑拔弩张的对峙正是广州大卖场热战再升温的表现之一。另据悉，华润万佳日前与天河北的华标广场已签定了近２万平方米的租赁协议，其地理位置与百佳平行，中间隔着一条马路。如此看来，随着万佳加入这场已经升级的战事，届时粤港台三地零售巨子将率先在天河区上演精英会战癫痫会不会遗传。 江南之乱 但这仅仅是广州大卖场会战的开始，另一处在规模、档次、实力上更接近而火药味更浓的战场已伺机而动。与本月底可望开业的家乐福万国广场店形成贴身围抢的，除了落地已久的好又多前进路分店之外，还有晓港公园对面的华润万佳大卖场。 不仅如此，广东本土超市三巨头之一的深圳新一佳，其坐落于宝岗大道的宏宇广场店，与家乐福仅相隔一个拐角位。此外，在江南大道附近还盘踞着一家好又多社区店和一家上海联华……堪称广州大卖场密度最高的海珠区，国际、国内、省内的五家大超市扎堆其中。 扎堆之害 广东省经贸委贸易市场处陈容秋分析，前赴后继的淘金者会聚于此南通治疗癫痫病医院，充分暴露了商家分食“扎堆效应”果实的用心，即以众商家形成的“洼地效应”，营造出当地的商业集群，以此招揽人气，从而创造成熟的商业绩效。另外就是“商铺是稀缺资源，早占比晚占好”的客观因素以及房地产发展商百般优惠条件对商家的诱惑。 但陈表示，“洼地效应”有可能会弄巧成绌变成“挤出效应”。“海珠区较低的社会消费水平决定了囤聚在当地的大卖场会以低质易耗、周转速度较高的日用品销售为主。但这类商品不像百货那样属随机消费，需要靠人气来增加购买概率。况且当地的消费者对价格的敏感度相当高，基本不存在品牌的忠诚度，因而梦想出现的‘洼地效应’有可能变成大象进水池的‘挤出效应’，即不仅不能聚敛财气，反而分流了原来的消费者，分薄了市场蛋糕，进而迫使商家不惜价格火拼，以求挤占更多的市场份额。” 陈容秋称，商家扎堆最受惠的将是消费者，但最受损害的则是国内正在成长的零售企业。毕竟与外资雄厚的资本实力、采购体系相比，国内的企业还相差很远。 规划之痛 大卖场日益显现的驳火苗头，源于商家布点的过于密集。用一句业内人士的话，罪魁祸首当是商业规划的缺席。目前政府提倡企业所谓的自由竞争，企业也反映，在广州开店只要有经营资格、办妥工商、税务、消防等手续后，基本不会受到城市商业规划的限制。只要企业能找到合适的物业，店铺开业就没障碍。 陈容秋表示，一方面广州店铺资源稀缺，零售企业在合适的地段难以找到理想的铺面；另一方面商用物业的准入门槛太低，发展商根据自己的土地套现计划来开发商用物业并向零售企业出租，于是房地产商无形中成了商业规划的主体，进而造成商业布局的整体失控。 事实上，２００１年底国家经贸委已提出，各地应尽早运用经济听政会制度，对现代大型超市、购物中心制定城市商业规划。而国家经贸委要求，在今年６月以前，各省会及大中型城市要上报城市商业规划。国家经贸委贸易市场司副司长门晓伟日前在广州也表示，政府在实施城市商业规划的同时，也要善于运用提高税收、租金等经济手段来实现商业规划的效力，这样不仅能保护本土零售业、使城市规划更趋合理，更能够控制外资零售企业布点的速度。 画饼充饥？ 据悉，好又多日前在总结前人经验的基础上开设的天利分店，被誉为好又多试图提升档次的形象店，不仅装修投入庞大，还加入了大家电、皮具、服饰等精品百货的种类，在业态上逐渐向大型综合超市靠拢。 然而到目前为止，该店销售并不如人意。业内人士指出，好又多知名度虽高，但美誉度低，而做百货依靠高美誉度的品牌推力作用甚大，估计好又多很难指望一家形象店的开业就能一夜之间扭转原有的形象。“况且广州百货业发展已经成熟，无论高、中、低档业态都具有相当的竞争力，在广州左乙拉西能治好吗，超市很难挤进百货业行列分一杯羹。” 此外，好又多天利店所处消费商圈层次较低，对高值耐用的百货日用品价格敏感度较高。因此无论是好又多还是其它超市商家，经营快速周转的低值易耗品应该有利可图。据称，这一原理不仅适用天河商战，更适用于未来海珠区的竞争。新一佳珠三角区营运总监李波涛已明确表示，根据店铺的面积、周围人口的商圈以及社区或局域店铺的定位，新一佳会慎重考虑百货与精品百货所占的比例，但最高品质、最低价格、最好陈列的高速周转的日常需要商品绝对会是新一佳主攻的重点。 除此之外，陈容秋还提出，各个商家现在均以突出生鲜为卖点，但生鲜食品的易碎性、低盈利的特点，使其无法保证过大面积、一站式销售的大卖场获得理想的投入回报。“现在的大卖场面积一般过万，大比例的经营生鲜不足以托起整个投入。若要圈定百货经营又不适合广州市场的竞争，在投入产出综合效益比较后，我个人认为面积在５０００－６０００平方米之间的社区店在广州大有可为。”(记者 田爱丽 黄华军)
