日期：2018-6-14（原创文章,禁止转载）
怀旧零食成“宠儿”质量堪忧 别让曾经的美好蒙灰
酸甜的“老鼠屎”华华丹，含在嘴里直炸的跳跳糖，嘎嘣脆的虾条……对于很多已经成家立业的80后和90后们，童年吃过的那些简陋却无比美味的零食往往是最值得怀念的。
如今，那些曾经的童年味道已经遍寻不到，如果能买回一份童年或青少年的回忆，相信大部分人都会毫不犹豫地掏钱消费。
其实在数年前，人们的这种“怀旧情结”就已经引发了商家的关注，如今市场上售卖怀旧小零食的店面已经不再稀罕，线上的网店更加火爆，在多家大型网上商城搜索“怀旧零食”，各式童年吃金州哪家公立医院治癫痫过的小零食琳琅满目。凭借经典的包装、传统的味道，现在的怀旧小零食再次成为零食界的宠儿，深受消费者欢迎。
“还是曾经那个样，可是吃起来不安心”
“这些对我来说已经超越了零食的意义，看到它们就想起小时候，还有一起玩耍的小伙伴们，感觉特别亲切。”在北京市朝阳区的一家怀旧零食店中购物的白先生表示，自从发现有这样的零食店后他经常会光顾，还会多买一些带给朋友，“刚开始自己吃的时候没注意，后来发现好多小零食包装袋上什么标识都没有，感觉有点像‘三无产品’。”白先生坦言，购买之后发现一些零食包装过于随便简陋，不是没有条形码就是没有生产许可证编号，虽然已经黑龙江中亚医院癫痫在线尽量选择购买耳熟能详的品牌产品，心里面却还是犯起了嘀咕。“味道倒是没变，还是曾经那个样，可是吃起来总是不安心。”
商家主打情怀，消费者需要回忆，但是现在买到的还是儿时的那份回忆吗？
淘宝网上售卖怀旧零食的商家数量颇为庞大，最热门的是辣条、“无花果肉”以及膨化食品，价格都较低，单价在0.5元到1元之间，买多的话单价可以低到0.3元一包，即便是人气并不高的小店月销量也基本在2000笔交易以上。
经过查询，笔者发现这些小零食虽然畅销，却经不起仔细推敲。名为“无花果肉”的零食，同样的产品上印有不同的制造商，分别为“潮安县庵埠镇正大食品厂”和“潮州市潮安区正大食品厂”。笔者在食品药品监督管理局的网站上查询相关QS生宿州癫痫病治疗中心产许可证编号，发现厂家名称标注不一，信息混乱。
销售“卜卜星烧烤膨化”食品的一家名为“90后创业梦之店”的店铺，在产品详情中未标注包括生产许可证、条形码、厂家名称等任何相关信息。当笔者表示希望可以提供相关证明的时候被告知，“如果上百件批发，才能提供。”笔者随后在其他店铺发现了同样的零食，标注为“广州市卜卜星食品科技有限公司”，经查询发现，该公司的食品生产许可证书在2015年12月10日就已经到期。
怀旧零食除了在“身份”上残缺不全外，还存在其他食品安全问题，如因添加剂过量造成人体健康危害。
监管有待跟上，消费者需谨慎购买
近年来，“怀旧”已经从文化现象慢慢转变为一种经济现象。“人们的记忆是累加的，曾经再不美好的过去过了几十年也是美好的岁月。所以怀旧是人的天性。而这种天性可以转换为生产力，养活一个产业，造就一个市场。”北京师西宁癫痫病研究所范大学经济系的赖德胜教授称，以前人们的这种怀旧情结因为技术发展限制没有得到开发，现在由于通讯、科技、社会等各方面的进步才刚刚被人们发现和重视，其中的潜力需要不断挖掘，“‘怀旧’系列的产品都还不够成熟，没有形成良性的优胜劣汰竞争，还需要时间来发展完善。”
山西财经大学经济学院的朱江认为，怀旧零食的很多生产厂商都是小公司甚至作坊，政府部门应该加强监管，对于流入市场的零食应进行抽样或定期检查，即便是小商品也应给予充分重视，“许多怀旧小零食存在不少问题，有的属于‘三无’产品、有的无QS编号。这样的产品在市面流通本身就是违法的。”同时他提醒消费者购买前应该注意厂址、生产日期、保质期等标识，以免到时候不但花了钱，还吃坏了肚子，“为了自身安全，像辣条一类比较容易出现不合格问题的怀旧零食，还是少吃为好。如果消费者在市场上看到有商家出售‘三无’食品、假冒食。”(实习生 李丹阳)
